Pčelinji otrov kao lek

Prve pisane tragove o primjeni čuda apiterapije i imunoterapije pčelinjeg otrova, bilježimo još iz vremena Hipokrata, koji je živio oko 400 godina prije Krista, kojeg se navodi kao oca današnje moderne medicine. Hipokrat je bio najpoznatiji antički grčki liječnik i smatra se jednim od najistaknutijih ličnosti medicine svih vremena. On je odvojio znanost od magije i praznovjerja koje je tada prevladavalo. Hipokrat je između ostalog smatrao i da su med,....

Opsirnije na Pčelinji otrov kao lek

by Pčelarstvo

Med i kineske rute

Nakon otkrivenih malverzacija oko pakiranja meda u splitskom Dalmedu ljudi se pitaju što kupuju u trgovinama pod nazivom med. Da li su stavljanjem meda umjesto nezdravog šećera u čaj, mlijeko ili neki drugi napitak napravili nešto dobro za svoje zdravstveno stanje što je i bio cilj ili će im nakon konzumiranja meda firme Dalmed narasti rogovi možda će im djeca kao kod konzumacije kineskog mlijeka u prahu ulaziti u pubertet sa nekoliko godina, možda ...

Opsirnije na Med i kineske rute

by Pčelarstvo

Kristalizacija meda

 Med nije kvarljiva namirnica i ne kvari se kao neke druge koje kupujemo svakodnevno, to znamo svi. U svijetu se rade brojna istraživanja prehrandbenih artikala pa tako i ovog, gotovo nekvarljivog proizvoda, meda.

Danas već svi znaju kako je proces kod meda u kojem on poprima polučvrsto ili čvrsto stanje prirodan i normalan koji svi zovemo kristalizacija.....

Opsirnije na Kristalizacija meda

by Pčelarstvo

Strategija pčelarenja u Kanadi, II deo

Većina mladih pčelara u Kanadi su vrtlari ili farmeri, koji iz hobija drže u vrtu ili voćnjaku 2 do 5 košnica. Proizvedeni med će upotrijebiti za vlastite potrebe, a višak će prodati susjedima, rodbini i prijateljima. Takva prodaja je sezonska i takav pčelarhobist ne ulaže mnogo truda u studiranje i razvoj tržišta.....

 Opsirnije na Strategija pčelarenja u Kanadi, II deo

by Pčelarstvo

Način i upotreba meda II

Suncokretov med je vrlo koristan za ljudsku ishranu zbog bogatstva polenom i eteričnim uljima. Usled takvog sastava pogodan je za ishranu učenika i studenata jer utiče na poboljsanje umnih i fizickih sposobnosti. Kardiolozi ga preporučuju srčanim bolesnicima jer poboljšava rad srčanog mišica i reguliše krvni pritisak.  ...

Opsirnije na Način i upotreba meda II

by Pčelarstvo